Äntligen har vi fått tillökning!

Lena och Lars-Göran bor och arbetar mitt i Bergslagen på Bredsjö Mjölkfår. Deras Bredsjö blå har blivit känd över hela Sverige. Osten tillverkas på gården av egen fårmjölk och man tillsätter det kända Roquefortemöglet. Osten är krämig och ju mer lagrad desto fylligare och rundare blir smaken lite åt det söta hållet. En helt unik blåmögelost som vi är stolta över att få sälja. Vi säljer den blåmögelosten som har lagrats minst 12 månader.